Haggis Zubereitung

Haggis richtig zubereiten - der einfachste Weg!

• Haggis auftauen lassen.

• Kunstdarm entfernen und Haggis in eine feuerfeste Form geben.

• Im vorgeheizten Ofen bei 200° für 30-60 Minuten* (je nach Konsistenzwunsch) backen.

* Gilt für bis zu 1kg Menge. Bei grösseren Mengen verlängert sich die Erwärm-Zeit.
Konstistenz und Temperatur nach Wunsch prüfen.
Der Haggis kann aber problemlos auch bis zu 2 Stunden abgedeckt im Ofen warm gehalten werden. Falls er zu trocken wird, kann mit etwas Wasser aufgegossen werden.