Allergene

Haggis:
Kesselbrühe, Rindfleisch, Lammfleisch, Lunge, Leber, Herz (Rind und Lamm), GERSTENgraupen, HAFERflocken, Zwiebeln, Salz, Gewürze.

Veganer Haggis:
Wasser, Erbsenprotein, Stärke, Zwiebeln, Rapsöl, Reisgries, GERSTENgraupen, HAFERflocken, Salz, Gewürze

Oloroso Barbecue Soße:
Tomate, Brantweinessig, Fruktose, Glucose, SENF, Salz, Gewürz, Rauch, Farbstoff E150D,
Whisky

Islay Cream Soße:
Gemüsebrühe, Maisstärke, SAHNE, Salz, Gewürze, Whisky

Portwein-Zwiebel:
Zwiebeln, Portwein

Steckrübenpürree:
Steckrüben, MILCH, BUTTER, Gewürze

Topping:

Schnittlauch

Haggis im Weggla:
WEIZENbrötchen, Haggis, Steckrüben-Pürree, Portwein-Zwiebel Topping, Whisky Soße nach Wahl.